Bierflaschen und Verkostungsgläser auf einer Theke
Marcus · Der Biersommelier

Bier ist mehr
als Geschmack.

Es sind Geschichten, Handwerk und besondere Momente. Ich lade dich ein, Bier neu zu entdecken.

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Porträt von Marcus
Der Mensch hinter dem Glas

Ein gutes Bier. Ein gutes Gespräch.

Ich bin Marcus – Biersommelier aus Leidenschaft. Mich begeistert, wie viel Charakter, Handwerk und Geschichte in einem einzigen Glas stecken können.

Bei meinen Verkostungen geht es nicht um Fachbegriffe um ihrer selbst willen. Sondern ums Probieren, Entdecken, Austauschen – und darum, Bier mit neuen Augen zu sehen.

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Gemeinsam entdecken

Für Neugierige.
Für Genießer. Für alle.

Bierverkostungen mit Persönlichkeit – entspannt, informativ und ohne großes Tamtam.

Verschiedene Bierflaschen und Verkostungsgläser
01 / Entdecken

Die Bierverkostung

Unterschiedliche Bierstile kennenlernen, Aromen entdecken und bewusst genießen.

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Marcus bei einer Verkostung
02 / Gemeinsam

Private Gruppen

Ein besonderes gemeinsames Erlebnis für Freunde, Teams oder einen besonderen Anlass.

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Marcus bereitet eine Bierverkostung vor
03 / Vertiefen

Bier mit Charakter

Mehr über Zutaten, Braukunst und die Geschichten hinter ausgewählten Bieren erfahren.

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Meine Haltung
„Gutes Bier muss man nicht kompliziert erklären. Man muss es erleben.“
Dabei sein

Die nächsten Termine.

Ob du gerade erst anfängst, Bier zu entdecken, oder schon einiges probiert hast: Ein Platz am Tisch ist für alle da.

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Neue Verkostungen in Planung

Termine und Veranstaltungsorte werden hier veröffentlicht.

Demnächst

Eigene Verkostung anfragen

Für Gruppen und besondere Anlässe – nach Absprache.

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Über mich

Ich bin Marcus.

Für mich ist Bier nicht einfach ein Getränk. Es ist Handwerk, Kultur und eine Einladung, miteinander ins Gespräch zu kommen.

Marcus im Porträt
Leidenschaft trifft Neugier

Mit allen Sinnen entdecken.

Als Biersommelier möchte ich zeigen, wie facettenreich die Welt des Bieres ist. Mir geht es um echte Eindrücke statt steife Regeln – und um die Freude, etwas Neues zu entdecken.

Ob beim ersten bewussten Probieren oder im Gespräch über ungewöhnliche Bierstile: Am schönsten ist es, wenn aus einem Schluck eine Geschichte wird.

Meine Verkostungen ↗
Meine Verkostungen

Bier erleben. Gemeinsam genießen.

Jedes Bier erzählt eine andere Geschichte. Bei meinen Verkostungen entdecken wir gemeinsam die Vielfalt hinter dem Glas.

Bierverkostung mit unterschiedlichen Gläsern

Neugier ist alles, was du mitbringen musst.

Wir probieren unterschiedliche Biere, sprechen über Aromen, Bierstile und Braukunst – verständlich, entspannt und mit Raum für Fragen.

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Offene Verkostungen

Gemeinsam mit anderen neue Biere und Geschmackswelten entdecken.

Private Verkostungen

Ein persönliches Biererlebnis für eine Gruppe – individuell nach Absprache.

Themenverkostungen

Ausgewählte Bierstile, spannende Hintergründe und besondere Aromen im Mittelpunkt.

Termine

Wir sehen uns am Verkostungstisch.

Hier findest du zukünftig meine öffentlichen Verkostungstermine und Veranstaltungen.

Neue Termine folgen

Die nächsten Veranstaltungen werden gerade vorbereitet.

In Planung

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Schreib mir für eine individuelle Anfrage.

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Biergläser und Bierflaschen
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